카테고리 없음

《혼자서도 해내는 사장님 마케팅 노트》

myview10492 2025. 6. 30. 15:31

1. “후기 남기면 서비스 드려요”로는 아무도 반응하지 않았다

나는 가게를 오픈하고 나서, 후기 이벤트를 진행했다.
벽에도 붙이고, 계산할 때 말도 했고,
스토리에도 공지했다.

“후기 남겨주시면 디저트 드려요!”

그런데 일주일이 지나도 참여자가 0명.
심지어 후기 남겨준 단골 손님에게 물어봤다.

혼자서도 해내는 사장님 마케팅 방법

“사장님… 그거 써야 되는 줄 몰랐어요.”
“귀찮을까 봐 그냥 패스했어요.”

그 말을 듣고 나서
나는 뭔가 잘못됐다는 걸 느꼈다.
고객은 내가 의도한 대로 ‘행동하지 않는다’.
내가 보기엔 쉬운 이벤트도
고객 입장에서는 참여 이유도 없고, 동기도 없다.

이건 단순히 이벤트가 아니라
'심리 설계'의 실패였다.

 

🟠 고객 입장에서 “후기를 남기고 싶은 조건”은 따로 있다

나는 이후 3주 동안,
후기를 자주 남기는 고객에게 공통점을 찾아봤다.
그리고 **3가지 심리 트리거(방아쇠)**를 발견했다.

✅ ① ‘나만 받은 경험’이라는 감정

고객은 특별한 대우를 받았다고 느낄 때
그걸 기록하고 싶어진다.
나는 한 고객에게 ‘오늘 혼밥 감사 선물’이라는 문구와 함께
작은 디저트를 서프라이즈로 제공했다.
그 손님은 스토리에

“사장님 센스 미쳤다…”
라고 올렸고,
그걸 본 친구가 실제로 방문했다.

→ 핵심: 후기는 서비스 때문에 아니라, 감정 때문에 생긴다.

 

 

 

✅ ② ‘내가 소개한 가게’라는 자부심

사람은 누군가보다 먼저 무언가를 알게 되면
그걸 자랑하고 싶어진다.
나는 인스타그램 계정을 초기에 오픈하고
‘지도에 안 나오는 숨은 맛집’이라고 스토리에 올렸다.
그러자 고객은

“여기 진짜 아직 사람들 모를 때 가봐야 돼요!!”
라는 후기를 썼다.
그 후기 덕에 DM 문의가 3건이나 왔다.

→ 핵심: ‘리뷰’를 통해 고객이 자기를 표현할 수 있게 해줘야 한다.

 

 ③ ‘쉽고 빠르게 참여할 수 있는 구조’

대부분 후기 이벤트가 참여율 낮은 이유는
절차가 어렵기 때문이다.
나는 초반엔 블로그 후기만 인정했는데,
대부분 손님이 “블로그 안 해요”라고 답했다.
그래서 바꿨다.

“인스타 스토리 1장 올리시고, @계정만 태그해주시면 끝!”
참여율은 단 1일 만에 0명 → 6명으로 증가했다.

→핵심: 참여 문턱은 낮고, 보상은 즉각적이어야 한다.

 

🟠 3. 이렇게 바꿨더니, 후기 참여율이 4배 올라갔다

나는 후기 이벤트 전체를 아래처럼 재설계했다:

 

 

✅ 바뀐 후기 유도 시스템

요소변경 전변경 후
참여 방식 블로그 or 후기 앱에 글 작성 인스타 스토리 1장 + 태그
안내 문구 “후기 남겨주시면 서비스 드려요” “오늘의 순간, 스토리에 남겨주시면 디저트 드릴게요 🍰”
보상 방식 다음 방문 시 적용 바로 적용 or 쿠폰으로 전송
사장님 반응 없음 DM으로 감사 메시지 + 리그램
 

✅ 보너스 포인트:

  • 후기 올린 고객을 하이라이트에 저장해줌
  • 한 달에 한 번 ‘베스트 후기’ 선정 → SNS 공지 + 쿠폰 지급
  • 후기 리포스팅에 “감사합니다, 다음에도 꼭 기억할게요 😊” 멘트 추가

이 전략을 시행하고 나서,
후기 참여율은 4배 증가했고
스토리 태그는 2주 만에 40건 돌파했다.
심지어 후기 보고 온 신규 손님이
“여기 후기 반응이 제일 좋아서 왔어요”라고 말하기도 했다.

전단지로는 절대 만들 수 없는 입소문이었다.
후기는 광고보다 강력한 마케팅이다.

 

 

 

🟠 4. 바로 써먹을 수 있는 후기 유도 문장 예시

사장님도 당장 사용할 수 있게
실제 현장에서 효과 본 문장 예시를 공유할게.

✅ 계산할 때 말하기:

“오늘 드신 음식 어떠셨어요? 혹시 인스타에 한 컷 올려주시면 작은 디저트 드릴게요 😊”

✅ 메뉴판 하단에 넣기:

“맛있게 드셨다면 스토리 태그 부탁드려요! @내가게아이디”

✅ 문자나 DM으로 후기 요청할 때:

“지난 방문 너무 감사했습니다. 혹시 스토리 올려주셨다면 꼭 리포스팅하고 싶어요 :) 보여주시면 다음번 쿠폰 챙겨드릴게요!”

✅ 후기 받은 후 DM:

“스토리 너무 예쁘게 올려주셔서 감사합니다. 이번 주 내로 다시 오시면 커피 업그레이드 해드릴게요 😊”

이렇게 정성 어린 대화는
고객에게 “이 가게는 내 후기를 소중히 여긴다”는 인상을 준다.
그 인상이 단골화의 첫걸음이다.

 

 

 

✅ 마무리 요약

이 콘텐츠는 “후기 이벤트를 했는데 반응이 없다”는
많은 사장님들의 고민을 해결하기 위한
실전형 후기 유도 마케팅 전략 정리편이다.

후기는 감정이 남았을 때 생기고,
참여는 쉽고 보상은 빠를 때 발생하며,
그 결과는 광고보다 강하다.

후기 이벤트는 사장님이 홍보하는 게 아니라,
손님이 손님을 데려오는 구조를 만드는 일이다.
그 구조를 만들고 싶다면
지금 스토리에 이렇게 한 줄만 올려보자:

“스토리 올려주신 분께 디저트 하나 챙겨드릴게요 🍮 DM 주세요!”

작은 한 줄이,
매출을 바꿀 수 있다.

 

 

 

📌 다음 화 예고:

[3화] ‘내가 말 걸지 않아도 DM이 오기 시작했다’ – 프로필 + 스토리 연결법 공개