사장님들의 공통 고민 BEST 5 – 그리고 현실적인 해결 방법

사장님들의 공통 고민 BEST 5 – 그리고 현실적인 해결 방법

 

 

 

 고민 1. "인스타그램 계정은 만들었는데, 뭘 올려야 할지 모르겠어요"

📌 현실

• 음식 사진만 올리다보니 팔로워는 늘지 않고
• 멘트 쓰는 것도 어렵고 귀찮다

 

✅ 해결 방법

• ‘오늘의 상황’만 짧게 기록해도 충분
  예)

“오늘은 오후 2시부터 여유 있습니다 :) 조용히 식사하실 분 환영해요!”

• 고객이 ‘보고 움직일 이유’를 담으면 OK
• 사진보다 한 줄의 안내 문장이 더 중요함

 

 

 

 고민 2. "스토리 올려도 저장도 공유도 아무 반응이 없어요"

📌 현실

• 음식은 예쁘게 찍었지만, 반응 없음
• 뭔가 열심히 했는데 혼자 말하는 느낌

✅ 해결 방법

• 스토리는 ‘정보 전달’이 핵심
• 고객은 "나랑 관련된 정보"에만 반응함

예시 스토리 문장:

“오늘 오후 3~5시 조용한 시간이에요 :)
이 시간에 오시면 창가 자리 안내해드릴게요!”

✔ 저장률 & DM 반응률 증가
✔ 후기 유도 연결 가능

 

 

고민 3. "DM으로 예약 받는 게 어색하고 불편해요"

📌 현실

• 사장님 입장에서 말투가 어려움
• 고객이 먼저 말 걸어도 어색하게 끝나버림

✅ 해결 방법
DM 대화는 ‘정답’보다 ‘톤’이 중요함
정해진 템플릿으로 시작해도 됨

추천 DM 문장:

“안녕하세요 :) 문의 주셔서 감사해요!
오늘은 오후 3시가 가장 조용합니다. 혼밥도 편하게 도와드릴게요!”

→ 이런 말투 하나로 예약률 2~3배 오름
→ 고객은 딱딱한 설명보다 **‘따뜻한 응답’**에 반응함

 

 

 

 고민 4. "후기를 유도하고 싶은데, 이벤트 외엔 방법이 없어요"

📌 현실

• “후기 남겨주시면 서비스 드려요” 해도 안 올림
• 리뷰가 없으면 계정도 썰렁해 보임

✅ 해결 방법
고객은 '서비스’ 때문에 후기 안 남김
후기를 남기는 진짜 이유는 감정 공유임

바로 할 수 있는 팁:

• 테이블에 한 줄 메시지 카드
• “오늘 혼자 오신 걸 기억하고 싶어서, 조용한 자리를 준비했어요 :)”
• 후기 올린 고객에게는
• “올려주셔서 너무 감사해요! 기억에 남는 후기였어요 :)”

→ 이렇게 감정에 반응하면 리뷰가 늘고, 진심이 전파됨

 

 

 

 고민 5. "맘카페나 문자 마케팅이 너무 어렵게 느껴져요"

📌 현실

• 맘카페는 사장님 티 날까봐 무서움
• 문자 보내는 건 스팸처럼 느껴질까봐 걱정됨

✅ 해결 방법

맘카페 팁:

• 후기처럼 쓰기
• 정보만 자연스럽게 전달

예시:

“[연남동/혼밥 가능] 조용한 브런치집 다녀왔어요~
혼자 책 보기 너무 좋은 분위기였고
오후 3시쯤이 제일 한산하더라고요!”

문자 팁:

• 너무 자주 ❌
• 주 1회, 꼭 필요한 정보만 ✔

예시:

“[홍카페] 이번 주 조용한 시간 공유드려요 :)
평일 오후 3~5시 추천드립니다!”

 

 

✅ 마무리 요약

사장님들은 마케팅이 ‘특별한 기술’이라고 생각하지만,
진짜 중요한 건 고객과 대화할 수 있는 분위기를 만드는 거예요.

✔ 사진보다 한 줄의 말
✔ 서비스보다 따뜻한 리액션
✔ 광고보다 진심이 먼저 전달될 때
고객은 움직입니다.

이 시리즈는 그걸 가능하게 만드는 방법을
매 회차마다 실전 중심으로 보여줬어요.